□　サイズ　<横>　本体部分　約横13㎝　縦8.5㎝　持ち手長さ20.5㎝(全体長さ28㎝) 　　　　　　<縦>　本体部分　約横6.7㎝　縦11㎝　持ち手長さ20.5㎝(全体長さ30㎝) □　材質　　真鍮 □　重量　　<横>約72g　<縦>約60ｇ □　作家　　山田憲栄 縦長と横長の真鍮のフライ返しです。しなりがあるのでお好み焼きなどもギュッと押しながら焼きやすいです。小さめのフライパンを使うときやハンバーグなどは縦タイプを。ホットケーキやお好み焼きなどは横タイプが使いやすいと思います。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【取り扱いについて】 ・真鍮作品 使い続けるうちに色が深くなり味わいが増してきます。輝きを戻したい場合はクレンザーで磨くか、お酢に10分ほどつけてから水洗いしてください。 ・アルミ作品 柔らかいスポンジなどに中性洗剤をつけて洗ってください。 お酢などで変色する場合があります。酸の強い食べ物はお気をつけください。 ※カトラリー、お皿ともに電子レンジ・食洗器のご使用はお控えください。金属は濡れたままを好みません。よく乾かして収納してください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 山田憲栄さんについて詳しくは、下記URLをご覧ください。 https://utsuwayarin.shop/news/641bea1b9ad1d5002b95f981